Viognier Pays d'Oc Domaine Saint Hilaire

€ 8,90

Omschrijving

Viognier Expression Domaine Saint Hilaire Pays d'Oc

--- tijdelijk uitverkocht ---

Wij leveren in principe per originele doos van 6 flessen.

Frankrijk, Languedoc, IGP Pays d'Oc, Domaine Saint-Hilaire

bodem: lichte leem-kalksteen

geoogst in de koelste periode van de nacht, om oxidatie te voorkomen

koude klaring op 8 graden C

vergisting op inox met geselecteerde gisten op 16-17 graden C; geen malolactische gisting

oudering op inox gedurende 3 à 4 maanden

droge, verfrissende witte wijn met aroma's van abrikozen en perziken en een hint van vanille en kruiden, medium body, frisse zuren, lange afdronk